Sidreria El Embarcadero

Entrantes

Mejillones Etiqueta Negra a la Sidra 12 €

Torreznos Crujientes sobre balsa de Pisto 12 €

Anchoas del Cantábrico 22€

Pulpo a la Brasa 22 €

Setas Empanadas al Alioli o Cabrales 10 €

1/4 Gambas a la Plancha 22 €

Croquetas Cremosas de Jamón 10 €

Tabla de Quesos Asturianos 12 €

Asadillo de Pimientos con Taco de Bonito 12 €

Berenjenas Empanadas con Mermelada de Tomate 12 €

Cazón de Pichi Adobado 12 €

Morcilla Crujiente de Burgos con  salsa de piquillo 12 €

Huevos Rotos con Jamón o Chorizo a la Sidra 14 €

Fabes con Compango 12 €

Chorizo a la Sidra 10 €

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Ensaladas

Ensalada Mixta 9 €

Ensalada de Tomate y Burrata al Pesto 10 € 

Ensalada Asturiana 10 €

Ensalada de Tomate con Cebolla y Bonito 10 €

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Carnes

Lomo de Vaca 300 Grs 22 €

Lomo de Vaca 500 Grs 35 €

Costillar Ibérico Asado 20 €

Escalope el Guaje 16 €

Escalopines al Cabrales 16 €

Solomillo de Vaca con Salsa Pimienta o Cabrales 22 €

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Cachopos

Cachopo Tradicional 22 €

(Jamón y Queso Vidiago)

Cachopo Asturiano 24 €

(Jamón, Manzana y Cabrales)

Cachopo Covadonga 24 €

(Bacon Asado y Queso Vidiago)

Cachopo Burgalés 24 €

(Paté de morcilla y Queso de Cabra)

Cachopo Leonés 24 €

(Cecina, Queso de Cabra y -Mermelada de Higo)

Trilogía de Cachopos 25 €

(Pollo, Secreto y Ternera)

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Arroces

Campero 18 €

A Banda 19 €

Negro con Chipirones 19 €

De Marisco 22 €

Arroz Rojo de Carabineros con Burrata 25 €

Arroz Rojo con Pulpo y Chipirones 25 €

Caldoso con Carabineros 25 €

Caldoso Con Bogavante 25 €

* Precios por persona (mínimo 2 Personas)

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Pescados

Zamburiñas a la Parrilla 20 €

Mejillones a la Sidra 12 €

Bacalao a la Vizcaina 22 €

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Guarniciones

Patatas Fritas Clásicas 5 €

Patatas al Cabrales 8 €

Pimientos de Guernika 7,50 €

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Sugerencias

Timbal de Pulpo con Patata y Alioli 22 €

Pan de Hogaza 1.50 €

Postres 5,50 €